サービス付高齢者向け住宅「寿らいふアクアヴィラ香椎浜」共用施設・食事・カルチャー教室・介護予防プログラム

アクアヴィラ香椎浜管理室です！

2022年11月19日（土）02:13

今月末の特選メニューは「旬のおまかせ握り寿司御膳」です！

握り寿司

・蟹(かに)…蟹身の味がとても良く、一貫では物足りないと感じてしまいました。

・帆立…身がプリっとしていて濃厚な味わいでした。

・中トロ…口に入れるとトロッとした食感がたまらないです。



・サイコロステーキ…香ばしく、肉汁があふれ噛むほどに味わい深いです。









天ぷら

・大エビの天ぷらはとても食べ応えがあり、身はプリプリで美味しいかったです。







揚げ出し豆腐…やわらかい、かつお節の風味がとても良く、出汁の味もちょうど良かったです。

・クレームブリュレ…焦がしキャラメルのほろ苦くカリカリの食感と、

　カスタードクリームの甘くふわふわの食感がとても美味しかったです。