サービス付高齢者向け住宅「寿らいふアクアヴィラ香椎浜」共用施設・食事・カルチャー教室・介護予防プログラム

お祭り御膳です！

2022年06月27日（月）19:44

こんにちは。アクアヴィラ香椎浜管理室です。



今回の特選メニューは

「初夏のご馳走おまつり御膳」です。



博多と言えば「山笠」前夜祭！



A5ランク和牛すき焼き

初登場!!鮎の塩焼き

季節の天ぷら・煮物・サラダ・鴨と盛りだくさんです！



・鴨(合鴨)のローストは、お酒にも合う風味です。

・鮎は、「香魚」と言われるだけあって、口にするとよい香りでした。

・すき焼きはA5牛を使っており、とても柔らかく、口に入れた時の味わいがとてもよかったです。

・天ぷらは、衣がサクサクで人気メニューの海老天も美味しいですが、

　アスパラの天ぷらがおすすめ！



全体に、いろいろな料理を少しずつ楽しめるメニューとなっています

どうぞお楽しみに！